cute girl
هذه المنتدى خاص بشلة cute girl مرحبا بكي استمتعي معنا
cute girl
هذه المنتدى خاص بشلة cute girl مرحبا بكي استمتعي معنا
cute girl
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للمديرة الجميلة أنجيلا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
cute girl اهلا وسهلا في المنتدى الرسمي لشلة اتمنى لكي قضاء اجمل الاوقات ولا تنسي ان تساهمي في المنتدى لتربحي اخر شهر جائز 50000$ للاكثر نشاط بالمنتدى

 

 طريقة عمل المنسف الاردني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
klove




المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 24/01/2013
الموقع : مصر

طريقة عمل المنسف الاردني  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المنسف الاردني    طريقة عمل المنسف الاردني  Emptyالسبت فبراير 02, 2013 6:22 am

المكونات المطلوبة:


1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )


2) لحم غنم ( 4 كيلو )


3) لبن رايب 1 كيلو


4) أرز ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )


5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )


6) ضمة بقدونس


7) خبز شراك أو مشروح


Cool مكعبين ماجي


9) القليل من السمن البلدي


الطريقة:



1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا

نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي

هذا الجميد بعد الخلط

2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع ...

3) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي

4) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم عليه

بعدها نضيف الماء فوق الارز مقدار 3سنتيمتر

بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق

6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة

مع عدة اكواب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز

نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم

ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها

سيبدو المنسف بهذا الشكل عند التقديم

صـــــحه وعافية على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المنسف الاردني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل شارلوت بالفراولة والتوت البري
» طريقة عمل فطيرة بالتفاح والقرفة قليلة الدسم
» طريقة اعداد الكيك المحشو بفاكهة الخوخ 2014

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cute girl  :: الأقسام التي لا تخص لعبة صبايــا :: قسم الطبخ-
انتقل الى: